2021년 전국 첫 벼 베기 행사가 6월16일 오후 2시 이천시 호법면 안평리 뜰에서 열렸다. 이날 벼베기는 이천시와 호법농협이 지난 1월4일 볍씨침종을 하고 2월4일 모내기를 한 지 129일 만에 수확하는 것으로 정곡 240kg 정도의 수확량을 예상하고 있다

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